Sapori d’Italia a Shanghai: il tour gastronomico tra i locali da non perdere

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Con l’avvicinarsi del Capodanno cinese, è il momento perfetto per un viaggio gastronomico a Shanghai! Ecco alcuni ristoranti dove assaporare autentici sapori italiani.

Scarpetta Trattoria

Questo ristorante italiano offre un’atmosfera semplice e accogliente. Scarpetta riscopre le tradizioni ricche e variegate della cucina italiana, proponendo pizze e pasta fresche fatte a mano ogni giorno, con ricette esclusive e sapori autentici.

Indirizzo: Mengzi Road n. 33, distretto di Huangpu

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​Scarpetta Trattoria [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

IL TEATRO

Gli interni de IL TEATRO sono eleganti e raffinati, mentre l’area esterna è informale e moderna. Il ristorante è specializzato in piatti classici della tradizione italiana e proposte innovative, tra cui pizze e pasta artigianale, oltre a una vasta selezione di formaggi e salumi importati.

Indirizzo: piano terra e 2° piano, Xintiandi North Lane, n. 19, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu

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​IL TEATRO [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

LE BISTRO PANTA

LE BISTRO PANTA si ispira al gusto fiorentino, con un arredamento in stile rinascimentale che crea un’atmosfera italiana sontuosa e vintage. Le pizze artigianali, i piatti di frutti di mare e le bistecche sono tra i piatti più acclamati.

Indirizzo: unit 02a, Xintiandi North Lane, n. 22 e 23, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu

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​LE BISTRO PANTA [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

Fig&Olive

Nel cuore della metropoli, Fig & Olive è un’oasi fresca come un giardino mediterraneo. Il menu privilegia ingredienti naturali e ricette genuine, con specialità come la vera pizza napoletana cotta nel forno a legna, pasta fresca, bistecche di alta qualità e frutti di mare.

Indirizzo:

  • 112 & 207, East Tower, Shanghai Centre, Nanjing West Road n. 1376, distretto di Jing’an
  • L3-12, Sinar Mas Plaza, n. 588 East Changzhi Road, distretto di Hongkou
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​Fig&Olive [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

FIAMA BISTRO BY SENSO

FIAMA BISTRO utilizza le tecniche essenziali per esaltare la purezza degli ingredienti. Che sia per un pranzo veloce, di una incontro di lavoro o una cena romantica, qui è possibile assaporare la tranquilla atmosfera mediterranea.

Indirizzo: The Centre, Changle Road n. 989, distretto di Xuhui

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FIAMA BISTRO BY SENSO [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

Inoltre, numerosi ristoranti offrono una cucina europea selezionata, dando vita a un felice incontro di sapori da diversi Paesi.

GREEN&SAFE

L’arredamento di GREEN&SAFE ricorda l’atmosfera di un mercato europeo. Il ristorante segue una filosofia biologica; celebri sono il ricco risotto ai funghi porcini e tartufo e le varie fresche insalate Cobb.

Indirizzo: piano terra, Xintiandi North Lane, n. 22, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu

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​GREEN&SAFE [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

Bright 919

Bright 919 vanta una cantina di grande impatto ed è specializzato in cucina fusion occidentale. Da non perdere la sua bistecca tenera e succulenta, abbinata ai vini rossi selezionati dal locale.

Indirizzo: North Xizang Road, n. 191, distretto di Jing’an

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​Bright 919 [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

Calypso Restaurant & Lounge

Questa struttura in vetro, progettata dall’architetto Shigeru Ban, ricorda un palazzo di cristallo. Qui è possibile gustare piatti della cucina spagnola, italiana e del sud della Francia, tra cui pizza napoletana e gelato italiano.

Indirizzo: Kerry Centre, n. 1218, Yan'an Middle Road, distretto di Jing’an

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​Calypso Restaurant & Lounge [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]

In questa stagione ideale per i buongustai, riunite gli amici e scacciate il freddo invernale con le delizie della cucina europea.

 

Fonte: account WeChat di “I GO SHANGHAI”