Sapori d’Italia a Shanghai: il tour gastronomico tra i locali da non perdere
Con l’avvicinarsi del Capodanno cinese, è il momento perfetto per un viaggio gastronomico a Shanghai! Ecco alcuni ristoranti dove assaporare autentici sapori italiani.
Scarpetta Trattoria
Questo ristorante italiano offre un’atmosfera semplice e accogliente. Scarpetta riscopre le tradizioni ricche e variegate della cucina italiana, proponendo pizze e pasta fresche fatte a mano ogni giorno, con ricette esclusive e sapori autentici.
Indirizzo: Mengzi Road n. 33, distretto di Huangpu
IL TEATRO
Gli interni de IL TEATRO sono eleganti e raffinati, mentre l’area esterna è informale e moderna. Il ristorante è specializzato in piatti classici della tradizione italiana e proposte innovative, tra cui pizze e pasta artigianale, oltre a una vasta selezione di formaggi e salumi importati.
Indirizzo: piano terra e 2° piano, Xintiandi North Lane, n. 19, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu
LE BISTRO PANTA
LE BISTRO PANTA si ispira al gusto fiorentino, con un arredamento in stile rinascimentale che crea un’atmosfera italiana sontuosa e vintage. Le pizze artigianali, i piatti di frutti di mare e le bistecche sono tra i piatti più acclamati.
Indirizzo: unit 02a, Xintiandi North Lane, n. 22 e 23, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu
Fig&Olive
Nel cuore della metropoli, Fig & Olive è un’oasi fresca come un giardino mediterraneo. Il menu privilegia ingredienti naturali e ricette genuine, con specialità come la vera pizza napoletana cotta nel forno a legna, pasta fresca, bistecche di alta qualità e frutti di mare.
Indirizzo:
- 112 & 207, East Tower, Shanghai Centre, Nanjing West Road n. 1376, distretto di Jing’an
- L3-12, Sinar Mas Plaza, n. 588 East Changzhi Road, distretto di Hongkou
FIAMA BISTRO BY SENSO
FIAMA BISTRO utilizza le tecniche essenziali per esaltare la purezza degli ingredienti. Che sia per un pranzo veloce, di una incontro di lavoro o una cena romantica, qui è possibile assaporare la tranquilla atmosfera mediterranea.
Indirizzo: The Centre, Changle Road n. 989, distretto di Xuhui
FIAMA BISTRO BY SENSO [Foto/Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai]
Inoltre, numerosi ristoranti offrono una cucina europea selezionata, dando vita a un felice incontro di sapori da diversi Paesi.
GREEN&SAFE
L’arredamento di GREEN&SAFE ricorda l’atmosfera di un mercato europeo. Il ristorante segue una filosofia biologica; celebri sono il ricco risotto ai funghi porcini e tartufo e le varie fresche insalate Cobb.
Indirizzo: piano terra, Xintiandi North Lane, n. 22, vicolo 181, Taicang Road, distretto di Huangpu
Bright 919
Bright 919 vanta una cantina di grande impatto ed è specializzato in cucina fusion occidentale. Da non perdere la sua bistecca tenera e succulenta, abbinata ai vini rossi selezionati dal locale.
Indirizzo: North Xizang Road, n. 191, distretto di Jing’an
Calypso Restaurant & Lounge
Questa struttura in vetro, progettata dall’architetto Shigeru Ban, ricorda un palazzo di cristallo. Qui è possibile gustare piatti della cucina spagnola, italiana e del sud della Francia, tra cui pizza napoletana e gelato italiano.
Indirizzo: Kerry Centre, n. 1218, Yan'an Middle Road, distretto di Jing’an
In questa stagione ideale per i buongustai, riunite gli amici e scacciate il freddo invernale con le delizie della cucina europea.
Fonte: account WeChat di “I GO SHANGHAI”