Tour dei sapori: l’Europa a tavola nel distretto di Yangpu
Ha preso il via l’edizione 2026 di “Global Taste in Shanghai”, il festival che celebra la cucina internazionale nella metropoli. La prima tappa è dedicata ai Sapori d’Europa, e il distretto di Yangpu partecipa alla kermesse con una selezione curata di quasi 20 ristoranti che rappresentano il meglio della tradizione europea, aggiungendo alla manifestazione il fascino unico dei suoi quartieri.
Tra la vivace area commerciale di Wujiaochang, il quartiere culturale di University Road e la zona di Jiangwanli, numerosi ristoranti hanno preparato le loro menù speciali per offrire ai visitatori un autentico viaggio culinario attraverso l’Europa.
Ecco tre itinerari gourmet da esplorare nel weekend
🎃 Itinerario 1: il romanticismo italo-francese 🎃
(Per appuntamenti o cena tra amiche)
WHITE Restaurant: un bistrot italiano dall’atmosfera fresca e luminoso, ideale per un brunch rigenerante. Da provare: l’abbinamento di burrata fresca con un filetto di manzo al foie gras.
Baker’s Pizzeria: locale molto amato, famoso per la sua "pizza premiata al foie gras". Il fegato d’oca, tenero e senza retrogusti, si scioglie in bocca su una base croccante.
Lucas: un angolo di romanticismo in una villa in stile francese, tra lampadari di cristallo e quadri d’epoca. Il menù, perfetto per una cena di coppia, propone ostriche freschissime e un foie gras scottato morbidissimo.
🎃 Itinerario 2: sulle strade del gusto di University Road 🎃
(Per amanti della carne o degli scatti fotografici da condividere)
BOHEMIA: una steakhouse di classe su University Road, con posti all’interno ed all’esterno. La sua bistecca di manzo (taglio ribeye) con cottura media è succulenta e servita con un purè di patate aromatizzato al fondo di carne.
Mozzarella e Vino: un piccolo locale d’angolo dallo stile europeo, con una piacevole terrazza. Specialità: il pollo arrosto croccante alla milanese. Perfetto per uno spuntino passato osservando la vita del quartiere.
Steak Hut: un vero “tesoro" nascosto, molto apprezzato dagli intenditori. È una steakhouse che propone cucina creativa, reinterpretando ingredienti classici con combinazioni sorprendenti.
🎃 Itinerario 3: una festa di sapori esotici 🎃
(Per chi vuole scoprire nuove tendenze o organizzare una serata con gli amici)
TAPA TAPA: il design, ispirato all’architettura costiera andalusa e al genio di Gaudí, crea un’atmosfera unica. Del menù spiccano i gamberi all’aglio in olio d’oliva e l’autentica paella di mare.
LOS PACOS – Ristorante messicano Pakumò: un locale vivace dedicato alla cucina messicana, che unisce tradizione e innovazione per un’esperienza gustativa autentica.
CRAZYONES: il posto giusto per assaggiare una paella autentica a un prezzo accessibile, catturando tutta la freschezza e la passione della dieta mediterranea.
E questi sono solo alcuni dei ristoranti da scoprire. Che cerchiate un pasto veloce, un aperitivo o una cena in famiglia, Yangpu offre sempre l’opzione perfetta. Non vi resta che tracciare il vostro personale itinerario e partire alla scoperta di nuovi sapori!
Fonte: account WeChat della Commissione del Commercio del distretto di Yangpu