La Stagione dedicata ai Sapori Asiatici del Global Taste in Shanghai 2026 è entrata nel vivo nella Pudong New Area.

Tra gli appuntamenti di punta della rassegna figura la prima edizione del Beer Festival presso il New Bund Red Lane, svoltasi il 25 e 26 luglio. Lʼevento ha riunito oltre 40 marchi di bevande provenienti da tutto il mondo, suddivisi in tre aree tematiche dedicate alle birre artigianali europee e americane, ai sapori dellʼAsia e alle specialità locali. Tra i protagonisti figuravano storici marchi di birra artigianale della Germania e del Belgio, affiancati da celebri produttori cinesi come Reeb e Jing-A Brewing.

Durante lʼestate, anche le principali aree commerciali di Pudong continuano a proporre nuovi appuntamenti dedicati alla gastronomia.

LU1885, riaperto questʼanno con un nuovo concetto ispirato ai pocket park, ha già ospitato due edizioni del Tequila Festival, che ha visto la partecipazione di oltre 20 tra i migliori cocktail bar della Cina. Bartender ospiti hanno preparato cocktail creativi a base di tequila, whisky, gin e altri distillati. Grazie a un palco allʼaperto e a numerose attività interattive, lʼarea si è trasformata in uno dei luoghi più frequentati della movida serale, attirando lavoratori e visitatori attenti alle nuove tendenze. Una terza edizione del festival è prevista per agosto.

Dal 17 luglio al 24 ottobre il sottodistretto di Weifang Xincun ospita inoltre la rassegna “We Fun Summer: Beer, Sports and Lifestyle”, che coinvolge quattro grandi centri commerciali e tre vie dedicate allo shopping e alla ristorazione. Lʼiniziativa propone una guida estiva dedicata e itinerari gastronomici consigliati per scoprire le specialità della zona.

Anche la tradizione trova spazio nel programma estivo. Presso Amphibio Paradiso, nel borgo di Zhuqiao, il Fuyang Food Carnival celebra lʼantica usanza estiva di consumare carne di montone nei giorni più caldi dellʼanno. Oltre alle specialità a base di montone, i visitatori possono gustare lʼampia offerta di ristorazione internazionale già presente nel centro commerciale.

Per incentivare ulteriormente i consumi, Pudong sta distribuendo 10 tornate di voucher per la ristorazione fino al 30 settembre. I buoni vengono messi a disposizione ogni venerdì alle ore 10:00 tramite le app Meituan e Dianping. Per consultare il regolamento e lʼelenco degli esercizi aderenti, è sufficiente cercare “浦东环球美食消费券”(Pudong Global Taste Dining Voucher) su una delle due piattaforme.

Fonti: Pudong New Area e le sedi degli eventi sopra menzionate