A partire dal 13 dicembre 2025 e per due fine settimana consecutivi, il primo grande mercato-festival a tema cioccolato di Shanghai — la “New Bund Chocolane” — apre per un periodo limitato a Qiantan Park Lane, portando in città una dolce festa dai sapori di tutto il mondo.

Il mercato riunisce 46 marchi di cioccolato provenienti da 11 città di 8 Paesi, 36 marchi di gastronomia internazionale, 16 marchi di dessert, tè e caffè e 15 marchi di prodotti artigianali di qualità, creando uno scenario di consumo internazionale ricco e stratificato. Tra questi, dieci marchi internazionali di primissimo livello si presentano congiuntamente, tra cui il marchio belga fornitore ufficiale della Casa Reale Pierre Marcolini, il maestro italiano dei dolci e del cioccolato Leone e il maestro svizzero dell’arte del cioccolato Lindt. Allo stesso tempo, partecipano anche numerosi marchi di cioccolato di grande popolarità a Shanghai e in altre città della Cina, offrendo a residenti e visitatori quasi cento opzioni di consumo e sprigionando congiuntamente la vitalità dell’economia dolce.

Durante il periodo del mercato, un ricco programma di spettacoli interattivi ha apportato un’energia festiva ininterrotta. Le esibizioni canore dal vivo, cariche di coinvolgimento, le vivaci sfilate di mascotte ispirate ai personaggi dei libri illustrati e le suggestive interazioni con nevicate programmate hanno continuato ad accendere l’entusiasmo dei consumi invernali di Shanghai.

L’avvio della “New Bund Chocolane” rappresenta una riuscita applicazione concreta dell’“economia dolce”. Non solo mette in luce la capacità innovativa di Qiantan nella creazione di scenari di consumo tematici di alta qualità e di esperienze di vita lungo il waterfront, ma contribuisce anche, attraverso la costruzione di IP tematici differenziati, ad aiutare Shanghai ad attivare il mercato dei consumi invernali e ad accelerare la costruzione di una città a vocazione di centro internazionale dei consumi.

Fonte: The Paper