Il miglior bar del mondo apre la sua prima sede a Shanghai
Classificato al primo posto nella lista “The World’s 50 Best Bars 2025”, Bar Leone ha inaugurato la sua prima sede a Shanghai, al numero 527 di Middle Fuxing Road.
Veduta esterna del Bar Leone Shanghai su Fuxing Road. [Foto/account WeChat “Shanghai Huangpu”]
Il locale, distribuito su due piani, porta in città la filosofia “Cocktail Popolari” — cocktail per tutti — fondendo l’ospitalità italiana con uno stile che unisce tradizione e modernità.
Il primo piano, chiamato Bar di Passo, ovvero “il bar per i passanti”, richiama l’atmosfera vivace dei classici bar sport italiani. Ispirato al mitologico Camparino di Milano, culla della cultura dell’aperitivo italiano, invita gli ospiti a fermarsi per un drink veloce e una chiacchierata amichevole prima di proseguire per la propria strada.
Le pareti decorate con fotografie di icone sportive degli anni ’80 e ’90, locandine cinematografiche vintage e memorabilia nostalgici contribuiscono a creare un’atmosfera rilassata e retró.
Luci soffuse e arredi nostalgici conferiscono al locale il caratteristico calore di un bar di quartiere italiano. [Foto/account WeChat “Shanghai Huangpu”]
Al centro del primo piano si trova lo Spritz Bar, che serve spritz stagionali alla spina. Tra le proposte spicca lo Spumoni, preparato con tè Earl Grey, Campari e pompelmo: fresco, aromatico e facile da gustare. Il menu include inoltre i vermouth signature di Bar Leone con spuma alla guava, così come classici snack italiani che celebrano la tradizione dell’aperitivo, fatta di drink pre-cena e stuzzichini leggeri.
Uno Spumoni spritz rinfrescante. [Foto/account WeChat “Shanghai Huangpu”]
Il secondo piano, la cui apertura è prevista successivamente, rifletterà invece lo stile più raffinato del Bar Leone di Hong Kong. Qui l’attenzione sarà rivolta ai cocktail a forte componente alcolica e alla serie Vecchi & Rari, incluse creazioni in edizione limitata aromatizzate con tartufo nero dello Yunnan.
Per accompagnare i drink, anche il menu gastronomico prosegue nello spirito conviviale italiano del marchio. Accanto ai piatti più amati della sede di Hong Kong, il locale di Shanghai propone specialità e dessert esclusivi, come il Negroni tiramisù, olive affumicate e focaccia italiana. I primi clienti hanno già definito gli snack del bar come “sorprendentemente deliziosi”.
Informazioni utili:
Indirizzo: n. 527, Middle Fuxing Road, distretto di Huangpu
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 18:00 all’1:00
Fonte: account ufficiale WeChat “Shanghai Huangpu”
