Caramelle allo Sciroppo di Pera

Le Caramelle allo Sciroppo di Pera del Tempio del Dio della Città di Shanghai sono prodotti locali tradizionali tramandati di generazione in generazione.

Pollo sbollentato all'orientale

Il Pollo sbollentato, noto in Cina come "Baiqieji", rappresenta perfettamente la predilezione dei cittadini di Shanghai per la freschezza e l’autenticità del sapore.

Gamberi di Cristallo

Non sottovalutare il gusto delicato dei gamberi di cristallo saltati in padella. Un tempo celebrati come il "piatto n. 1 di Shanghai", rappresentano un vero e proprio fiore all’occhiello della cucina locale e sono amatissimi dagli shanghainesi.

Tortine di Fagioli Mung

Se molti dolci perdono il loro fascino con l’arrivo dell’estate, le tortine di fagioli mung rappresentano un’eccezione rinfrescante. Se, come molti shanghainesi, sei un amante dei dolci, non puoi non provarle.