La Stagione delle attività classiche dello Shanghai Tourism Festival 2026 si tiene dal 1° settembre al 6 ottobre, con 170 eventi suddivisi in sei temi: iniziative classiche della città, viaggio gastronomico, Shanghai dopo il tramonto, itinerari per il tempo libero, mercatini alla scoperta di tesori e arte e cultura.

Questa guida si concentra sul tema “viaggio gastronomico” e presenta le attività gastronomiche nella città durante il Festival.

Festival dei sapori stagionali

Ispirandosi alla cultura dei termini solari, in collaborazione con ristoranti selezionati dalla Guida Michelin e da Black Pearl, vengono proposti piatti della cucina shanghainese di stagione e specialità legate ai termini solari.

Periodo: settembre - fine ottobre

Luogo/Piattaforma: mini-programma ufficiale dello Shanghai Tourism Festival e ristoranti Michelin e Black Pearl aderenti

28ª edizione del Festival tedesco dell’Holiday Inn Shanghai Pudong

L’hotel offre birra tedesca e piatti classici tedeschi come stinco di maiale arrosto e tagliere di salsicce tedesche. Sarà inoltre presente una band bavarese proveniente dalla Germania.

Periodo: 5 - 24 ottobre

Luogo: tendone nella piazza est dell’Holiday Inn Shanghai Pudong

On Top of the World Tree: le antiche civiltà delle Americhe – stagione della gastronomia americana

Nella piazza dell’ingresso sud dello Shanghai Museum si terrà un mercato notturno di gastronomia americana, che riunirà specialità gastronomiche provenienti da diversi paesi dell’America Centrale e Meridionale.

Periodo: 1 - 7 ottobre

Luogo: Shanghai Museum, sede di Piazza del Popolo

Gara delle torte della luna

La gara di preparazione delle torte della luna alla frutta sarà divisa nelle categorie professionale e amatoriale, con l’obiettivo di tramandare le tecniche di preparazione delle specialità gastronomiche locali. Saranno allestite anche aree interattive per famiglie e si terranno attività come l’ammirazione delle lanterne e giochi a indovinelli.

Periodo: 25 - 27 settembre

Luogo: Parco della Frutta di Lvxiang

Serie di attività culturali e turistiche nell’area panoramica di Caojing Shuike

Durante il periodo della Festa Nazionale cinese si svolgerà una serie di attività culturali e turistiche, incentrate sulle specialità culinarie locali. Durante questo periodo è previsto anche un carnevale dedicato alle attività rurali per arricchire l’esperienza delle vacanze.

Periodo: 1 - 7 ottobre

Luogo: area panoramica di Caojing Shuike

Info: 021-57250666

Festival della stagione del riso

Saranno proposte attività pratiche per la preparazione di torte di riso (patrimonio culturale immateriale) e percorsi didattici rurali, che includono la divulgazione scientifica, la preparazione culinaria e la degustazione, tutte incentrate sul riso di Yexie.

Periodo: 1° settembre - 7 ottobre

Luogo: Cittadina di Yexie, distretto di Songjiang

Info: 021-57685275

Festival della zizania di Liantang di Shanghai 2026

L’evento comprende una serie di mercati tematici, esperienze agricole, competizioni culturali e sportive, attività ricreative e molto altro nella cittadina di Liantang.

Periodo: 30 settembre - 4 ottobre

Luogo: Borgo antico di Liantang

Stagione alla ricerca dei sapori in stile shanghainese della Magnolia

Le dirette streaming riuniscono prodotti come le prelibatezze dei marchi storici di Shanghai e pacchetti turistico-gastronomici caratteristici, offrendo un’esperienza completa alla scoperta del fascino della città.

Periodo: 1° settembre - 6 ottobre

Piattaforma: Rete di dirette streaming della Magnolia, Canali video WeChat & Douyin

Sapori in stile shanghainese alla Grand Halls

Situata a n. 8 di Bei wai tan Road, la Grand Halls offre specialità gastronomiche in stile shanghainese e tè pomeridiano, invitandovi ad assaporare il gusto shanghainese sulle rive del fiume Huangpu.

Periodo: 1° settembre - 6 ottobre

Luogo: Grand Halls

Info: 17721467126

Cucina in stile shanghainese al Ramada Plaza

Il pacchetto prevede un soggiorno di 1 notte in camera deluxe, con 2 colazioni a buffet per il giorno successivo e una cena in sala privata in stile cinese (4-6 persone), con la possibilità di partecipare a un’esperienza di simulazione di volo.

Periodo: 1° settembre - 6 ottobre

Luogo: Ramada Plaza Shanghai Pudong Airport

Pacchetto turistico gastronomico del Jingyuan Aroma Garden Hotel

L’hotel offre gite di mezza giornata per famiglie, parenti e amici, per passeggiare nelle strade antiche, ammirare i giardini e assaggiare gli spuntini tipici locali al Giardino Yuyuan e al Tempio del Dio della Città. Sono proposti inoltre menù speciali del Sud-Est Asiatico e tè pomeridiano per due.

Periodo: 1° settembre - 6 ottobre

Luogo: Jingyuan Aroma Garden Hotel

Info: 021-23109888

Caffè latte al caramello e osmanto in stile shanghainese

Lo stile shanghainese viene integrato nella creazione di questo caffè latte creativo al caramello e osmanto (con uno sconto del 20% durante il periodo dell’evento).

Periodo: 1° settembre - 6 ottobre

Luogo: Sala Espositiva della Pianificazione Urbana di Shanghai

Fonti: Amministrazione Municipale per la Cultura e il Turismo di Shanghai, account WeChat di “Shanghaifabu”