Tacos, hamburger e molto altro: guida ai festival gastronomici autunnali a Shanghai
Una serie di mercatini gastronomici e festival si terrà a Shanghai da metà ottobre ai primi di novembre, nellʼambito della campagna Global Taste in Shanghai. Dai tacos agli hamburger, passando per pane appena sfornato, dolci e bevande, ecco nove appuntamenti da non perdere.
Juicy Taco Fest
Date: 15-18 ottobre, dalle 11:00 alle 21:00
Luogo: LG Sunken Plaza, L+Mall, n. 899 South Pudong Road, Pudong New Area
Il Juicy Taco Fest riunirà 31 espositori provenienti da diverse località della Cina, con oltre 60 varietà di tacos e altre originali preparazioni a base di focacce sottili. I visitatori potranno inoltre scegliere tra più di 30 tipi di bevande e oltre 20 varietà di snack. Lʼofferta gastronomica comprenderà otto diversi stili di sapore, ispirati al Messico, alla California, al Mediterraneo, al Perù e a diverse regioni della Cina.
In programma anche musica dal vivo, DJ set, spettacoli di danze latinoamericane, giochi interattivi e installazioni ideali per scattare foto.
Biyun Beer Festival
Date: 16-18 ottobre
Luogo: Biyun Sunshine Ground, n. 600 Lantian Road, Pudong New Area
Con oltre 45 marchi e più di 100 varietà di birra, il festival proporrà unʼampia selezione di stili, tra cui birre di frumento, pilsner, lager, stout, porter e ale.
Oltre 20 stand gastronomici serviranno specialità internazionali, tra cui salsicce tedesche, pizza, hamburger, barbecue, spiedini alla griglia, patatine fritte in stile olandese e waffle allʼuovo accompagnati da gelato. I visitatori potranno inoltre godersi spettacoli di musica dal vivo, curiosare tra le bancarelle di prodotti artigianali, partecipare a giochi e divertirsi in unʼarea dedicata ai bambini.
Hamburger of China
Date: 16 ottobre – 1° novembre, dalle 10:00 alle 22:00
Luogo: SoLong Park, Shanghai MixC, n. 1599 Wuzhong Road, distretto di Minhang
Hamburger of China riunirà oltre 40 marchi di hamburger, tra cui tre brand internazionali che debutteranno in Asia.
Tra questi figurano Irvʼs Burgers, storico locale di hamburger di Los Angeles fondato nel 1946; Rokstar Chicken, marchio newyorkese noto per il pollo fritto in stile sudcoreano; e Prince Street Pizza, pizzeria di New York famosa per le sue pizze quadrate in stile siciliano.
Suhe Market
Date: 22-25 ottobre
Luogo: Zona ovest, piano L1, Suhewan MixC World, n.100 North Fujian Road, distretto di Jingʼan
Il Suhe Market riunirà oltre 200 marchi di panetteria e pasticceria provenienti da più di 40 città cinesi, tra cui 20 brand al loro debutto a Shanghai. Circa il 90% dei marchi partecipanti proviene da fuori dai confini municipali.
I visitatori potranno scoprire unʼampia selezione di prodotti da forno, dalle pagnotte artigianali in stile europeo ai croissant, fino ai bagel e raffinate proposte di panetteria pane dolce.
New Bund Cheers Festival
Date: 22-25 ottobre
Luoghi:
- Media Plaza, Sister City Park, n. 108 Qiantan Avenue, Pudong New Area
- Qiantan Central Garden, allʼincrocio tra West Haiyang Road e Pingjiaqiao Road, Pudong New Area
Il New Bund Cheers Festival vedrà la partecipazione di oltre 30 bar e marchi di bevande, tra cui locali presenti nella classifica Asiaʼs Top 50, brand guidati da bartender campioni del mondo e nuovi locali della scena cittadina. Parteciperanno inoltre più di 15 operatori del settore della ristorazione e delle bevande. La musica dal vivo contribuirà a creare unʼatmosfera vivace lungo il fiume.
Mercato del cibo e della cultura messicana
Date: 24-25 ottobre, dalle 11:00 alle 21:00
Luogo: Bund Finance Center, n. 600 East Zhongshan Road Number Two, distretto di Huangpu
Oltre 50 espositori e marchi si riuniranno al Bund Finance Center per proporre street food messicano e latinoamericano, bevande speciali e prodotti artigianali.
Il programma comprenderà anche esibizioni di un gruppo messicano di mariachi, feste a tema latinoamericano e laboratori creativi durante i quali i visitatori potranno dipingere gli alebrijes, creature fantastiche dai colori vivaci tipiche dellʼarte popolare messicana, tradizionalmente realizzate in legno.
Sweet. D
Date: 29 ottobre – 1° novembre, dalle 11:00 alle 21:00
Luogo: Chuanxing Street, Minhang Paradise Walk, n. 1000 Jianchuan Road, distretto di Minhang
Sweet. D porterà a Shanghai il suo tour nazionale dedicato ai dessert, con stand che proporranno torte, gelati, caramelle e altre golosità. I visitatori potranno inoltre scattare foto presso le suggestive installazioni a tema.
Puff up Bread 2026
Date: 30 ottobre – 1° novembre
Luoghi: Media Plaza, Sister City Park; New Bund Red Lane; Crystal Plaza
Puff up Bread 2026 presenterà oltre 200 marchi provenienti da 37 città cinesi. I visitatori potranno scoprire una ricchissima selezione di prodotti da forno, tra cui pagnotte, pane in cassetta, prodotti di pasticceria e dessert, oltre a caffè speciali.
Amazing Bread Festival
Date: 4-8 novembre
Luogo: Jiuguang Center, n. 2188 Gonghexin Road, distretto di Jingʼan
LʼAmazing Bread Festival presenterà alcuni dei marchi di panetteria più apprezzati, con un assortimento di prodotti appena sfornati, tra cui bagel, baguette, croissant, ciabatte e molto altro.
Fonti: Commissione Municipale per il Commercio di Shanghai e sedi degli eventi sopra indicate